Die Steinitz-Variante in der französischen Verteidigung ist durch den Zug 4.e5 gekennzeichnet. Weiß schließt das Zentrum und Schwarz versucht mittels c5 Druck aufzubauen. In der Hauptvariante gibt es verschiedene Optionen wie 7...a6 und cxd4. Pähtz Lieblingsvariante ist 7...Le7, welches Thema dieses 60-Minuten-Kurses ist.
Weiß hat zwei Möglichkeiten: Le2 und kurze Rochade, was eher positionell ist, oder dxc5 und lange Rochade zu spielen, welches einen eher taktischeren Ansatz hat.
Beantwortet Schwarz den Doppelschritt des weißen Königsbauern mit 1...e6, entsteht die Französische Verteidigung. Ihr Name geht zurück auf ein Fernschachmatch zwischen den Städten London und Paris aus 1834, in dem die Franzosen erfolgreich 1...e6 spielten. Im 19. Jahrhundert war der Zug die wichtigste Alternative für Schwarz zu 1...e5 und auch heute belegt er im Ranking der beliebtesten Antworten auf 1.e4 nach Sizilianisch und 1...e5 noch immer Platz drei. Nimmt Weiß die Einladung an und stellt mit 2.d4 den zweiten Bauern ins Zentrum, erfolgt wie im Caro-Kann der Gegenangriff 2...d5.
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